近来相信大家都有看到有牛油含致癌物的新闻 新闻链接: http://www.sinchew.com.my/node/1746353 如果大家仔细看的话 不难发现含致癌物的都不是真正的牛油,当中掺杂植物油成份 那我们要怎么选择纯正的牛油呢? 要选择纯正的牛油 必须要看它的成份表 越简单越好 如果是有植物油的话 就可以选另外一个了 因为真正的牛油 成份应该只有牛奶,水和盐 (milk/cream, water, salt) 牛油的摄取量,一天也不要超过30g (2汤匙) 想学习更完整的营养课程吗? 点击此 链接
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